|
Последнее глобальное исследование компании Nielsen отношения потребителей к упаковкам продуктов выявило, что половина потребителей, озабоченных проблемами экологии, готовы отказаться от удобной, но вредной для окружающей среды упаковки. В том числе: от упаковки для удобного хранения в домашних условиях (49%); упаковки, которую можно использовать во время приготовления еды (48%) и упаковки, удобной для транспортировки продуктов питания (47%).
В меньшей степени потребители готовы обходиться без гигиенической и защитной упаковки. 27% респондентов не готовы отказаться от упаковки, которая хранит продукты чистыми и предотвращает контакт продукта с руками, для 30% респондентов важна упаковка, которая позволяет сохранить продукты в хорошем состоянии, для 33% респондентов имеет значение упаковка, содержащая информацию о продукте и способах его приготовлени, а 34% респондентов не отказались бы от упаковки, в которой продукты могут хранится дольше.
Каждый десятый “эко-потребитель” вообще не готов жертвовать удобством ради экологических соображений.
Самыми подготовленными к отказу от всех видов упаковки по экологическим соображениям оказались новозеландцы. Причиной этого в большой степени является политика самих ритейлеров - внутри магазинов регулярно размещаются указатели, напоминающие покупателям об использовании вторично обрабатываемых пакетов. К роме того, в этой стране еженедельно в большинстве городов по инициативе местных властей организуется сбор вторсырья.
В то же время, для азиатского потребителя важнее всего свежесть продуктов питания. 90% городских жителей Азии посещают рынки, где можно купить свежие продукты, а в традиционных магазинах азиаты закупаются до 10 раз в месяц. То, чсто азиаты часто посещают рынки, означает, что они не нуждаются в упаковке, способствующей длительное хранение продуктов питания.
В Латинской Америке потребители больше всего склонны отказаться от всех видов упаковки, если это будет иметь благотворное влияние на природу. Видимо, это обусловлено тем, что вопрос климатических изменений стоит на этом континенте острее, чем в других регионах Земли.
Исследование компании осветило широкие различия между регионами касательно отношения потребителей к упаковке. На это влияет то, как потребитель передвигается до магазина – на собственной машине или в городском транспорте, размер квартиры потребителей, и особенно - размер площади для хранения продуктов на кухне.
На сегодняшний день, экологическая упаковка продуктов не является приоритетом для потребителей в целом. В то же время, исследователи полагают, что этот вопрос будет набирать популярность и ритейлеры в будущем не смогут его игнорировать. Другое исследование Nielsen, о глобальных вопросах окружающей среды, показывает, что процент респондентов, которые сильно озобочены проблемами роста упаковочного мусора, вырос намного больше, чем процент респондентов, озабоченных другими проблемами (с 31% до 40% с мая по ноябрь 2007 г.).
Назад
|