Доклады ритейлеров, поставщиков и экспертов на FMCG Retail & SCM Forum 2015


19.06.2015, 14:07
  

 

10 июня 2015 года более 175 профессионалов и практиков отрасли FMCG, производители и поставщики товаров повседневного спроса, розничные сети (food, fmcg non food, DIY, косметики и парфумерии…), импортеры и дистрибуторы товаров повседневного спроса, национальные и международные эксперты собрались для комплексной встречи на FMCG Retail & SCM Forum 2015 "Производитель – Поставщик – Ритейлер: стратегия успешного сотрудничества. Эффективные технологии, решения и инновации для управления. Логистика и отлаженная цепь поставок".
 
Организатором форума выступила Компания "Бизнес Саммит" (www.summitbiz.com.ua), многолетний организатор масштабных национальных и международных деловых и специализированных конференций в ключевых отраслях экономики для решения операционных задач бизнеса (на счету команды более 50 конференций, партнерами форумов выступили более 500 компаний, конференции посетили более 9 000 делегатов, из которых свыше 6 500 – первые лица и высший руководящий состав компаний).
 
С приветственным словом перед собравшимися выступил модератор события – Максим Рыбцов, менеджер по развитию бизнеса, Кока Кола Бевериджиз Украина Лимитед, Эксперт в систематизации бизнес процессов, трейд маркетинге, эффективности работы торговой команды.
 
Деловая часть форума началась с традиционного экспресс-знакомства участников, специального формата, хорошо знакомого участникам деловых конференций компании "Бизнес Саммит", важного для более плодотворного проведения делового дня, встреч и целевого общения в день события.
 
Программу докладов открыла Татьяна Клёц, менеджер по работе с клиентами TNS (ООО "Тейлор Нельсон Софрез Украина"). Татьяна рассказала о том, как изменилась финансовая ситуация украинцев, их потребительские настроения, отношение к тратам, покупкам, как украинцы экономят, какие статьи расходов в первую очередь подпадают под статьи экономии, решающих факторах выбора супермаркета, профилю онлайн и офлайн покупателей продуктов питания и напитков. Основной вывод – украинцы стали больше экономить и борьба за покупателя, за его лояльность обещает быть нешуточной.
 
Контроль кассовых операций в розничных сетях на сегодня играет одну из основных ролей для предотвращения убытков. По статистике, доля краж в обороте розничной торговли Европы составляет 1,3%, или около 30 миллиардов евро. В нашей стране, по экспертным оценкам, масштаб убытков значительно превышает показатели европейских магазинов и составляет, в среднем, от 0,5 до 15% товарооборота в зависимости от формата магазина. Потери от воровства покупателей и хищений, совершаемых персоналом, варьируются в крупных магазинах от 40 до 60 тысяч долларов США в год, а в средних и мелких — от 15 до 28 тысяч. Ежегодно потери от краж сокращают прибыль торговых предприятий на 20-25%. В некоторых магазинах показатель потерь от воровства достигает уровня 10-15% товарооборота. Перекладывать данные потери на покупателя, делая наценку на товары, особенно в условиях обострения конкурентной борьбы за покупателя – не выход.
 
Олег Кияшко, технический директор компании DSSL рассказал о контроле кассовых операций в магазинах с помощью решения TRASSIR ActivePOS. В докладе были раскрыты следующие темы: Обзор ПО TRASSIR ActivePOS; Предотвращение нарушений правил расчетно-кассового обслуживания; Различные формы отчетов и фильтров, возможности ПОС контроля; Получение отчетов по работе торговой точки, эффективность работы; Детекторы очередей, наполненности полок и подсчет посетителей магазина; Кинетические и тепловые карты. Куда идут покупатели? Оценка фактического времени проведенного на рабочем месте.
 
Система автоматического контроля кассовых операций TRASSIR ActivePOS является эффективным, проверенным временем инструментом по выявлению и предотвращению фактов мошенничества персонала магазина и воровства покупателей в online и offline-режимах.
 
Модуль контроля кассовых операций TRASSIR ActivePOS расширяет возможности системы видеонаблюдения TRASSIR позволяя вести событийный видеоконтроль торговых и учетных операций, взвешивания, оформления и проведения документов. Основная выгода от применения модуля – это значительное сокращение времени на анализ ситуаций и поиск событий. Система позволяет зафиксировать факт мошенничества и предоставить данные для анализа и оперативных действий, помогает значительно сократить потери от хищений и воровства и оперативно реагировать на внештатные ситуации. Кроме этого, модуль позволяет контролировать контролеров – сговор охраны с мошенниками — это один из самых распространенных каналов потерь для предприятия. В отличии от некоторых систем событийного контроля, поддерживающих только "все свое", ActivePOS поддерживает распространенные кассовые, весовые терминалы и счетно-сортировальные машины от множества производителей, интегрируется с 1С и другими решениями электронного документооборота.
 
Корпоративного Телеком Партнера форума, компанию "Киевстар" на мероприятии представил Василий Мунтян, национальный менеджер по работе с клиентами на корпоративном рынке. В своем выступлении Василий рассказал о возможностях телекоммуникационных решений для повышения эффективности бизнес-процессов и обслуживания клиентов, о последних тенденциях внедрения технологических решений ритейл-предприятиями. 
 
- Ритейл – это рынок, все участники которого одновременно являются клиентами. Это одна из самых массовых услуг на ряду с услугами телеком-операторов. Киевстар, как лидер рынка с более чем 26 млн. базой абонентов является уникальным источником знаний о клиентах-покупателях, их возрасте, географическом расположении, расходах и прочее. 
 
- М2М-решения способны автоматизировать процессы, организация которых сегодня требует значительных затрат. Например, выкладка продукта в специальных зонах, может контролироваться специальными датчиками, которые передают информацию по беспроводной связи. 
 
- не всегда компания ритейлер должна прибегать к дорогостоящим инфраструктурным решениям для повышения эффективности тех или иных процессов, порой простая оптимизация пакета телеком услуг способны значительно улучшить базовое взаимодействие между сотрудниками, а простая статистика ежедневных перемещений абонентов помогут выбрать оптимальное место для строительства нового магазина. 
 
- "Горячие линии", СМС-рассылки и бесплатные номера 0800 – это базовые, но эффективные каналы сбора обратной связи от клиентов. 
 
- логистика – огромный сегмент ритейл-рынка, в секторе онлайн-продаж логистике становится критически важным фактором качественного и конкурентного сервиса. М2М – решения в транспортной отрасли способны значительно повысить эффективность работы транспортного парка. Это уже опробованные и хорошо отработанные в Украине услуги. Национальное покрытие сети "Киевстар" позволяет контролировать перемещение грузов и транспортных средств по всей территории страны.
 
- Создание и работа многофункциональных онлайн-интерфейсов не возможно без надежных каналов передачи данных. В то же время растет значение мобильных интерфейсов для взаимодействия с покупателями. С запуском 3G-сетей в крупных городах, все больше людей будут использовать смартфоны для просмотра предложений и оформления заказов.
 
Интеграция и развитие каналов коммуникации с потребителями, которые все больше ценят время и сервис открывает новые возможности для развития ритейл-бизнеса. "Киевстар", как лидер телекоммуникаций в Украине готов предложить свою экспертизу внедрения инновационных решений.
 
Андрей Длигач, генеральный директор группы компаний Advanter Group, выступил с докладом "Практика эффективных рыночных стратегий на рынке FMCG", основные тезисы которого:
- Что меняется в поведении клиентов и потребителей.
- Какие инструменты маркетингового управления становятся актуальными.
- Эффективные стратегии рыночного влияния и управления.
Доклад Андрея вызвал массу положительных откликов и был признан одним из лучших.
 
У многих в стране кардинально изменился подход к планированию и распределению семейного бюджета. В настоящее время многие вынуждены срочно пересмотреть свои расходы: тотальная экономия – покупаю только то, что нужно; стараюсь отказывать себе во второстепенных благах. Мысли о будущем (доходы, плановые покупки)  вызывают стресс и разочарование (депрессию). 19% потенциальных покупателей находится в состоянии страха и паники, поэтому данная категория тратить не будет. 46% населения находятся в состоянии "Зависания" - это когда есть деньги и есть возможность купить, например, диван, но зачем, а вдруг нужно будет переезжать, лучше данную покупку оставить на потом. 56% снизили интенсивность потребления и отложили свои покупки на неопределенное время, 22% перешли на более дешевые марки. Критерии для выбора теперь стали более полярны (Apple или Android, свой или чужой,…). В отрицательную новость о товаре или магазине верят 78%, в позитивную – 22%, поэтому сейчас не действуют PR-кампании или промо-акции, направленные на распространение положительной информации и положительных отзывов (воспринимается как проплаченный PR). Чтобы увеличить продажи, необходимо покупателей вывести из состояния "зависания". Накопленные финансовые ресурсы у потенциальных клиентов составляют 250 000 000 000 грн. Главное – нужно изменить традиционный до сегодняшнего дня подход, предложить то, за что клиенты готовы платить, продавать эмоции, подстраиваться под потребности (персонификация), нести прогрессивный меседж, а не потакать страхам. Базовый тренд – стандартизация, фан-клубы / лав-бренды; персонификация, индивидуальность, самовыражение. Не нужно ждать помощи извне, быстрых положительных изменений в экономике или когда страну примут в Евросоюз (пока примут – Евросоюз развалится к тому времени), а нужно строить успешный бизнес в нынешних условиях, таким образом, поднимая экономику.
 
Об оптимизации работы с компаниями категории FMCG глазами логистического провайдера рассказала Марина Мельник, директор по продажам компании "Рабен Украина".
 
Опыт Рабен в сегменте FMCG: общий годовой доход среди 3PL провайдеров по 10 странам составил 360 млн евро, из которых на долю Рабен Груп приходится 36% (лучший 3PL провайдер в цепочке поставок товаров FMCG). По Украине общий годовой доход операторов по доставке FMCG Food и Non-Food составил 162 млн грн, 41% годового дохода – доля "Рабен Украина".
 
Доля клиентов "Рабен Украина" по группам товаров: ритейл (34%), продукты питания (30%), техника (15%), непродуктовая группа (11%), бытовая химия (10%).
 
Основные логистические требования клиентов FMCG Food и Non-Food: высокая оборачиваемость товаров; соблюдение сроков и качества доставки; сезонность, пиковые нагрузки, акции; температурный режим; товарное соседство. Для категории "Бытовая техника и электроника" важны: непаллетный груз; сохранность (бой и т.д.); безопасность (кража); нестандартная тарификация.
 
Ресурсы "Рабен Украина":
1. Компания имеет собственную транспортную систему, состоящую из Депо и Саб-Депо: построено на системе прямых доставок до основных распределительных центров; покрытие более 600 городов; в большинство направлений доставка в течение 24-48 часов
2. Собственный парк автомобилей: 73 единицы (рефрижераторы, изотермы, тенты, цельнометы); возможность доставлять грузы в разных температурных режимах; собственные обученные водители; сеть представительств по всей Украине; широкая база партнерских компаний (> 400 авто)
3. Собственные региональные распределительные центры: удобное географическое положение; складские помещения класса "В"; зоны с температурным режимом (+2;+6); соответствие санитарно-эпидемиологическим нормам; система видеонаблюдения, охрана; полное техническое оснащение склада:
погрузчики, сканера; сертификат соответствия ISO 9001:2008; полноценная инфраструктура.
 
Для клиентов Raben Group предлагается новая система "1F2C" – платформа, позволяющая легко и быстро отслеживать грузоперевозки и складские заказы. Удобство: одна система для всех клиентов, управлениями пользователями клиентом, все отправки в одном месте, консолидация складских заказов.
 
Комплексная информация о грузе: Понятные статусы отгрузок, доступные в один щелчок; За каждой отправкой закреплен ответственный специалист Рабен с контактной информацией; Возможность отслеживать отправку, выбрав опцию "Monitor shipment" (Мониторинг отправки). Выбрав эту функцию, пользователь получает по почте или sms уведомление о статусе.
 
Сергей Грач, CEO компании UMA Consulting выступил с докладом о вариантах экономии затрат на транспортную логистику.
 
Компания UMA Consulting является официальным партнером SAP Украина и специализируется на внедрении решений для транспортной логистики SAP TM в Украине. Согласно отчету консалтинговой компании Gartner за 2015 год компания SAP является крупнейшим производителем ПО на рынке SCM систем, занимая четверть мирового рынка и в два раза опережая ближайшего конкурента.
 
Решениями SAP TM для оптимизации цепи поставок воспользовались как крупные международные компании (Apple, HP, DHL), так и компании из стран СНГ (Метинвест, М.Видео и т.п.). 
 
В зависимости от отрасли решение обеспечивает 20-30% экономию затрат на транспортную логистику за счет: упорядочения и прозрачности логистических процессов, снижения количества ошибок и срочных заказов; автоматизации подбора оптимальных  маршрутов перевозки; повышения утилизации транспортных средств; выбора оптимального тарифа на перевозку; легкостью масштабирования бизнеса без роста линейного персонала.
 
SAP TM - самостоятельное решение, которое охватывает авто, жд, морскую и авиа логистику.  SAP TM полностью интегрируется с SAP ERP и имеет возможность интеграции со сторонними системами.  Максимальную пользу получат крупные транспортно-логистические компании и грузоотправители (например, производители-экспортеры).
 
Константин Поповенко, консультант по Управлению Цепями Поставок и Товарными Запасами компаний FMCG выступил с докладом "Синергия в компании для достижения высоких результатов: "маркетинг + продажи + логистика + производство": как достичь высокой эффективности взаимодействия".
 
Достигнуть высоких результатов (цели компании) можно, если менеджмент Маркетинга, Коммерции, Производства и Логистики имеет эффективную коммуникацию.
 
Качественная, эффективная коммуникация помогает сотрудничать в достижении ЦЕЛИ компании и получать синергетический эффект.
 
Мешает услышать и быть услышанным: 
- Личные Амбиции, Личные Цели.
- Гордыня 
- Отсутствие оцифрованной цели 
- Отсутствие оцифрованных аргументов
- Не сбалансированные KPI
- Нет четкости в распределении функций и полномочий
- Нет корпоративной культуры Коммуникации, обмена информацией.
- Нет планирования и синхронизации своих действий и действий коллег на 1-3 месяца
 
Поможет в организации эффективной коммуникации:
- Сквозное планирование действий сотрудников разных подразделений в повторяющихся процессах.
- Распределить полномочия и функциональные обязанности и зафиксировать документом.
- Сбалансировать KPI
- Внедрить процесс S&OP
 
Необходимо соблюдать баланс сил посредством изменения:
- KPI
- Полномочий
- Структуры персонала
- Времени, уделяемого тому или иному проекту или сотруднику
 
Юрий Растрёпин, руководитель отдела продаж компании "Деливери" выступил с темой "Возможности оптимизации транспортных расходов и инструменты анализа затрат на логистику". Компания "Деливери" презентовала новый проект по оптимизации логистики "Тарифные планы", открыто говоря, сколько стоит перевозка 1 кг груза клиентов: 1, 88 грн. – по такой средней цене за 1 кг перевозят груз ежемесячно 200 000 клиентов "Деливери" по 7 тарифным зонам Украины!
Вы часто задаетесь вопросом, как оптимизировать свою логистику? Что делают все производители, поставщики, дистрибуторы? Снижают затраты на 1 единицу продукции, оптимизируют свои затраты.
 
Как снизить затраты? 
Для того чтобы понять как наиболее выгодно перевозить груз и оптимизировать затраты, посмотрим на логистический рынок – что происходит и что предлагают.
 
Каждая из логистических компаний предлагает клиенту свои условия: вид перевозки (индивидуальный  транспорт, сборные грузы, экспресс перевозку); маршруты и цены (тарифные зоны по прайс, специальные тарифы на перевозку определенных категорий товаров); коэффициенты (топливный, габаритный, весовой). Все это создает путаницу и сложность в расчетах. Можно ли по данным условиям  для компании-заказчика адекватно оценить стоимость перевозки? 
 
Кроме того, каждая компания-перевозчик, пытаясь удержать клиента, начинает предлагать индивидуальную скидку, что никак не приводит к прозрачности ценообразования.
 
Какая должна быть скидка может ответить только тот, кто понимает рынок, знает условия рынка, понимает что должна получить каждая из сторон. Компания "Деливери", опираясь на 14 летний опыт в логистике и видя, как менялись запросы клиентов, тарифы и сам клиент, решила вывести один KPI показатель для клиента, который позволяет объективно оценивать стоимость перевозки. Что может быть проще и понятней в экономии на логистике, чем цена за 1 кг  или 1 м3 груза. Теперь клиенту не нужно постоянно отслеживать изменения, сравнивать все цены и специальные тарифы. Достаточно знать ОДИН показатель: ЦЕНА за перевозку 1 кг груза.
 
В рамках проекта компания не просто помогает эффективно планировать свои затраты, но предлагает значительно снизить цену на перевозку 1 кг и 1 м3, благодаря системе тарифных планов "Деливери"!
 
Низкобюджетные экспресс-внедрения систем управления логистикой представила в своем выступлении Юлия Ильчук, руководитель направления "Автоматизация перевозок" компании "Би Джи Эс Солюшнс" (BGS Solutions), поставщика решений для автоматизации логистики: автопарков, складов, управления перевозками.
В докладе шла речь об экспресс-внедениях TMS и WMS систем на платформе 1С для различных компаний: дистрибьюторов, производителей, ритейлеров, а также представителей смежных областей.
 
Доклад содержал практические примеры внедрения систем управления логистикой в различных компаниях. Были раскрыты основные работы, выполненные на проектах, а также выделены ключевые участники. Докладчик выделил итоговые условия для использования проектов экспресс-внедрения. Отдельно оговорены возможные ключевые риски для таких внедрений и методы их предупреждения. В отличии от классического проекта, все риски ложатся на ответственных за внедрение сотрудников компании и ее руководство.
 
В среднем, длительность проекта экспресс-внедрения TMS-системы составляет около 2-х месяцев и 30000,00 грн. Экспресс-внедрения WMS-системы составят около 1-го месяца и 60000,00 грн. 
Таким образом, автоматизация процессов логистики может быть осуществлена в короткие сроки и с минимальными финансовыми затратами.
 
Примеры завершенных проектов на предприятиях разных видов деятельности клиента, срок внедрения и итоговая стоимость:
- Служба доставки посылок/ TMS/ 2 месяца /35 000,00 грн
- Логистический оператор/ TMS/ 2,5 месяца /27 500,00 грн
- Дистрибьютор/ WMS/ 1 месяц /60 000,00 грн
 
Татьяна Рудец, начальник отдела управления товарными запасами "Фуршет" рассказала об управлении товарным потоком с помощью программы автозаказа, негативных последствиях ручных заказов, преградах внедрения, результатах внедрения. 
 
На сегодняшний день сеть "Фуршет" насчитывает 104 магазина – на национальном рынке Украины, в том числе 16 супермаркетов находится на территории Крыма и 9 – на Востоке Украины. А также 13 магазинов в Республике Молдова, и 8 – в Грузии.
 
Торговая площадь супермаркетов "Фуршет" составляет от 800 до 9000 кв. м, ассортимент – более 20 000 наименований продуктов питания и сопутствующих товаров.
 
Ключевая функция управления товарным потоком – наличие полного ассортимента товара в конечных точках продажи при оптимальном уровне запасов.
 
С одной стороны мы предлагаем покупателям более широкий ассортимент (около 20 000 SKU в магазине), но как этим управлять в ручном режиме в условиях когда: магазины имеют разные полки; магазины имеют разную долю представленности групп товаров; все магазины разные.
 
Факторы, которые  блокировали улучшение управления товарным потоком – у каждого из локальных менеджеров (в нашем случаи их около 600, в среднем по 6 на магазин) свое виденье: об обязательном ассортименте, о плановых продажах и об "успешной" формуле заказа.
Как следствие ручные заказы ведут к: недостаточности запасов, образованию излишков, прямом влиянии поставщика на формирование уровня товарных запасов, очень высокой вероятности отсутствия товаров из обязательного ассортимента.
 
Может заменить человека на автомат? При таком количестве ежедневных решений (в сети "Фуршет" это около 1 500 000) о необходимости и объеме заказа:
- Практически невозможно отследить и оценить качество заказа сделанного сотрудниками магазинов, поскольку в оправдание всегда есть масса "объективных причин", почему было принято такое решение.
- Если вы не контролируете "вход", вы не контролируете процесс. Если вы не контролируете заказ, вы толком не контролируете ассортимент, доступность и запасы.
- Если вы не контролируете процесс, вы не можете системно повлиять не его улучшение.
 
И тогда возникает компромисс: устанавливаются нормативы или запускается процесс "автозаказа", в реальности являющийся авто подсказкой.
 
Внедренная в сети "Фуршет" система автозаказа позволяет планировать товарные запасы и, в то же время, упрощает взаимодействие с поставщиками. Систему автозаказа, которая "владеет" аналитикой и корректными операционными данными, графиком поставщика при кратности, ассортиментом, активностью, выкладкой и упаковкой, запустили для своевременного отслеживания наличия товара на полке и обеспечения его оборачиваемости. Заказ генерируется системой, данные передаются на поставщика или на РЦ, начальник отдела управления запасами лишь контролирует наличие проблем. Количество людей, которые управляют товарами автозаказа (более 20 000 SKU) – 2 человека, при увеличении товаров в автозаказе в 5 раз – 3 человека. Программа уже помогла сократить запасы в более чем 2 раза.
 
"Быстро, дешево и качественно" кто сказал, что так не может быть? Андрей Григорьев, генеральный  директор Quantum International рассказал о том, что делает компания, чтобы приблизиться к этому "золотому стандарту" для IT компаний и программных решений.
 
Снижение стоимости проекта внедрения системы Qguar WMS без потери качества и в сжатые сроки, он продемонстрировал на практическом примере автоматизации сети супермаркетов (62 торговые точки) в формате "магазин у дома". 
 
Более чем 18 лет опыта работы на рынке автоматизации для логистики, позволили компании создать отраслевые решения, имеющие преднастроенный функционал в Qguar WMS. Такой подход существенно снижает трудозатраты по внедрению системы у компании заказчика, и влияет на стоимость проекта в сторону ее снижения. Распределение заявок по маршрутам с учетом очередности загрузки; использование подготовительных "линий"; автоматическая очистка места "излишки"; динамическое освобождение мест "отбора"; планирование ресурса на заданный период – и это еще далеко не все "фишки" доступные теперь в отраслевой версии Qguar WMS Ритейл / Дистрибуция.
 
Об операционном управлении розничной сетью, путях развития розничной сети, ключевых составляющих (компетенции, мотивация и организация работы структурных подразделений) рассказала Владлена Русина, руководитель операционного управления ООО "ВОГ РИТЕЙЛ" (сеть магазинов АЗК WOG).
 
Операционное управление на WOG – это управление процессами и деятельностью, которая приносит финансовый результат: продажи нефтепродуктов, товаров магазина, блюд кафе и ресторана, предоставление услуг на АЗК.
 
Структура работы операционного управления компании состоит из:
1. Организации вертикальных и горизонтальных коммуникаций (сводные распоряжения, обратная связь, аналитические данные, нормативная база);
2. Контроля и координации деятельности сети (фотоотчеты на общем доступе, визиты на АЗК, еженедельные собрания);
3. Мотивации персонала (конкурсы, соревнования; общенациональные мероприятия; "карта сотрудника").
 
Анатолий Демиденко, руководитель проекта развития СТМ, ЭКО-маркет (ООО "ЭКО") – Развитие Private Label в условиях кризиса "за" или "против".
 
На Западе наличие собственной торговой марки стало нормой и одним из главных конкурентных преимуществ для ритейл-операторов. В крупнейших розничных сетях мира, таких как Wal-Mart, Carrefour, Metro Group, Tesco и многих других, продукция под Private Label давно конкурирует на равных с известными брэндами. В среднем в Европе свыше 45% проданных товаров относится к частным маркам. Операторы розничной торговли Украины также осознали преимущества данного направления и активно вот уже на протяжении последних 7 лет работают над собственными марками.
 
Почему появилась частная марка? В первую очередь, это стандартный эволюционный процесс развития цивилизованной розницы, то есть развитие розницы на современном рынке товаров и услуг. Основной фактор введения частных марок – это ценовые конкурентные "войны" между сетевыми операторами. Соответственно, чем больше товаров частных марок в корзине именно вашего потребителя, тем интереснее именно ваша товарная сеть конечному покупателю. Во-вторых, для операторов розничного рынка – это стремление еще больше снизить конечные розничные цены для покупателя, соответственно, сэкономить его денежные средства при сохранении стандартов и объемов качества потребления что в условиях сложной экономической ситуации правильное решение. В-третьих, один из инструментов давления на производителя.
 
При формировании портфеля собственных брендов все сети преследуют одну и ту же цель – Привлечение Покупателя, увеличение товарооборота! Торговые сети проводят всевозможные исследования, изучая потребности потребителя в тот или иной период, и озадачивают свои отделы развития товаров собственных марок, полученными результатами. Сегодня, торговая сеть создавая товар собственной марки, не просто копирует лидера рынка, а создает что то новое и уникальное тем самым становясь тем лидером рынка на который равняются брендовые производители. Мы сегодня делаем ставку на доступность товара, и на его необходимость. Мы разрабатываем тот товар который необходим именно сейчас. Наша цель сделать так что бы покупатель был счастлив! Счастливый покупатель – успешная компания!
И как итог – Собственные торговые марки компании - это ее главный инструмент при работе с покупателем, для производителя – это стабильный товарооборот, загруженные мощности, отсутствие маркетинговой нагрузки.
 
Далее с докладом "Создание идеальной модели представленности на рынке" выступил Максим Рыбцов, менеджер по развитию бизнеса, Кока Кола Бевериджиз Украина Лимитед, Эксперт в систематизации бизнес процессов, трейд маркетинге, эффективности работы торговой команды.
1. Что такое идеальная модель представленности?   
Основой для создания идеальной модели представленности является понимание нужд и поводов покупателя, удовлетворение нужд покупателя - возможность продать то, что ему необходимо прямо сейчас   
2. Почему одни SKU продаются, а другие нет?
Исследование поводов покупки потребителя и факторы влияющих на его решения помогают  
создать стратегию дифференцирования ассортимента, которая в свою очередь помогает увеличить продажи и как результат прибыль ритейлера и производителя  
3. Как разработать и внедрить идеальную модель представленности?
Преобразовывать стратегию бренда в количественные и качественные показатели на взаимовыгодных условиях между производителем и ритейлером по ассортименту, элементам представленности и ценообразованию  
4. Для чего необходима идеальная модель представленности?  
Удовлетворение нужд покупателя помогает создать дополнительную ценность ритейлера и производителя для покупателя, в конце концов ему становится ясно, что нет необходимости искать что-то еще, если он уже нашел это на прилавках магазина.
 
Наталья Варченко, руководитель отдела маркетинга компании "Українские Продуктовые Традиции" (сеть супермаркетов "Бимаркет"), выступила с докладом на тему "Креативные идеи для эффективного продвижения товаров в сети". Это выступление оживило аудиторию, было много вопросов от поставщиков. Наталья рассказала о том, какие маркетинговые активности эффективны, что следует учесть в период кризиса, как лучше направить бюджет поставщика, чтобы получить максимальную прибыль. Были показаны наглядные примеры проведенных акций. Исходя из личного опыта, Наталья подробно рассказала о возникновении идей, как запускается в работу проект того или иного уровня, показала составляющие бюджета проекта, что учесть. Например, внимание покупателя привлекает одно, а совершать покупки заставляет другое. В сети "Бимаркет" с февраля месяца реализованы такие маркетинговые мероприятия, как "Бимаркет объявляет ценам отпуск (или "Минус от цены"), "Скидка выходного дня", "Фишки", "Колбасный день", "Суббота – день сладкоежки", "Распродажа", "Бимаркет рекомендует – покупайте украинское" и др. По отзывам участников "Форума" - это полезный и интересный опыт, который они используют в своей работе.
 
Программа докладов форума была дополнена мини-выставкой решений, услуг, технологий и инноваций для отрасли, которая традиционно является эффективной площадкой деловых коммуникаций, проведения встреч и переговоров, общения с заказчиками. Свои экспозиции представили компании: Деливери – предоставление транспортных и логистических услуг для сектора B2B как на территории Украины, так и за ее пределами., DSSL с решением TRASSIR ActivePOS – разработка, производство и внедрение системы автоматического контроля кассовых операций, событийного видеоконтроля торговых и учетных операций, взвешивания, оформления и проведения документов, цифровых систем видеонаблюдения, Би Джи Эс Солюшнс (BGS Solutions) – Автоматизация предприятий на платформе "1С:Предприятие", поставщик решений для автоматизации логистики: автопарков, складов, управления перевозками, Рабен Украина – 3PL логистический оператор, комплексные логистические услуги как на территории Украины, так и в Европе, UMA Consulting – официальный партнер SAP, внедрение решений для транспортной логистики SAP TM в Украине.
 
Оживленные дискуссии после каждого из докладов и в кулуарах форума подтвердили актуальность представленной тематики и значительный потенциал мероприятия с точки зрения перспективных деловых связей и обмена профессиональным опытом. Деловые встречи и живое общение с коллегами и партнерами помогают быть в курсе последних рыночных новинок и трендов, повышать конкурентоспособность компаний на рынке, не останавливаться в развитии, знать отраслевые потребности на сегодняшний день и на несколько периодов вперед.
 
Компания "Бизнес Саммит" – организатор масштабных национальных и международных конференций развивает направление деловых и специализированных мероприятий в ключевых отраслях экономики для решения операционных задач бизнеса, приглашая к диалогу профессиональную элиту – наиболее авторитетных бизнес-менеджеров, управленцев, аналитиков рынка, ведущих экспертов и практиков своего дела.



Оставить комментарий

comments powered by Disqus

Рынки Продукты в Крыму подорожали на 25%
04.06.2014, 09:48
За последний месяц цены в крымских продовольственных магазинах поднялись на 25%. Об этом "Капиталу" рассказал директор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дороше
Рынки Достигнув дна, ресторанный рынок начал восстанавливаться
28.05.2014, 10:41
Киевские заведения общественного питания повысили цены, поскольку считают, что дальнейшего падения посещаемости уже не будет.
Рынки Производители алкоголя вдвое сократили плату "за вход" в рестораны
19.05.2014, 13:09
Поставщики алкогольных напитков уменьшают маркетинговые бюджеты на освоение ресторанного рынка.
Рынки Рынок БТиЭ за первый квартал 2014 вырос на 2,4% до 11,06 млрд грн., GfK
16.05.2014, 10:47
Рынок бытовой техники и электроники (БТиЭ) в Украине вырос на 2,4% до 11,06 млрд грн. благодаря высоким темпам роста телекоммуникационного оборудования (+20%), малой бытовой техники (+18,6 %), а та
Рынки Потеря белорусского рынка для украинских пивоваров может стать губительной
15.05.2014, 09:13
Компания "Оболонь" — крупнейший экспортер украинского пива в Беларусь — попросила премьер-министра Арсения Яценюка защитить ее от протекционистских действий правительства севе
Рынки Планшеты и смартфоны раскупают даже во время кризиса
23.04.2014, 08:19
Фото: ktc-ua.com. В январе-феврале 2014 г. рынок мобильных устройств — смартфонов и планшетов — по сравнению с тем же периодом прошлого года вырос в количественном выражении на 69
Рынки Ограничение продаж на российском рынке может привести к падению производства сыров в Украине на треть
07.04.2014, 20:10
Россия вернулась к старой и проверенной практике мясомолочной войны с Украиной.
Рынки Призрачная угроза: зачем запретили продажу российских продуктов
04.04.2014, 17:25
Что получит украинская власть от запрета продавать российские сыры, рыбы и конфеты? Скорее всего, только лайки в соцсетях
Рынки В этом году алкоголь и табачные изделия подорожают на 10-20 %
31.03.2014, 08:56
Сигареты, пиво и крепкий алкоголь опять станут дороже. В четверг Верховная Рада повысила акцизы на 25-42,5 % на разные виды напитков и табачных изделий. Цель нововведения — пополнить государс
Рынки Крупные пивоваренные компании сокращают долю на украинском рынке
26.03.2014, 18:15
В 2013 году пивоваренный рынок Украины сократился на 7,3%. Свои доли уменьшили три крупнейших игрока — "Оболонь", "Сан ИнБев Украина" и "Карлсберг Украина".

DIY и Home Improvement: курс на Европу и полная готовность к жесткой конкуренции

Рынок строительных материалов Украины за второе
           
Партнеры




LexM


Партнер7

           

Все права защищены и принадлежат RetailStudio.org © 2004-2015. Использование материалов сайта разрешается при условии ссылки на RetailStudio.org;

для веб-изданий - гиперссылки на http://RetailStudio.org Автоматизированный отбор информации с сайта любыми методами запрещен.

Дизайн и разработка Fordot